Saturday, January 10, 2015

Bayi Tetap Sehat di Musim Hujan



Bakteri akan tumbuh subur dan tidak jarang sangat mudah merusak sistem kekebalan pada tubuh terlebih pada bayi di musim hujan. Berbagai macam virus akan sangat mudah melumpuhkan antibodi pertahanan tubuh bukan hanya pada orang dewasa tetapi juga pada anak-anak khususnya bayi. Penyakit langganan yang sering menyapa di musim hujan adalah pilek, flu dan juga batuk-batuk. Mengingat penularan virus influensa begitu mudah, orangtua tentunya harus pandai-pandai menjaga kesehatan dirinya dan buah hatinya bukan. Lalu bagaimana agar bayi tetap sehat di musim hujan? Seperti dilansir pada babycareforyou.com inilah yang perlu Anda ketahui dalam menjaga kesehatan buah hati Anda di musim hujan.
  • Kebersihan Tubuh
Kebersihan merupakan hal pokok yang perlu Anda perhatikan sebagai orangtua demi menjaga diri dan bayi Anda untuk selalu sehat dan kebal terhadap virus. Pastikan bayi Anda mandi setidaknya satu kali dalam sehari. Seusai mandi, segera lap tubuh bayi Anda dengan handuk kering untuk mengeringkan air yang menempel di tubuhnya.
  • Makanan dan Minuman
Batasi memberikan makanan dan minuman pada bayi Anda dengan makanan yang dibeli dari luar. Pastikan untuk tidak membeli makanan pinggir jalan untuk Anda ataupun bayi Anda di musim hujan. Tidak jarang makanan pinggir jalan di musim hujan lebih rentan terhadap virus dan bakteri yang bisa menyerang tubuh.
  • Asupan Air
Asupan air yang cukup penting diperhatikan saat musim hujan. Konsumsi air yang direbus hingga titik didih maksimal demi mendapatkan air sehat. Jika Anda pergi keluar rumah, hindari membawa botol minuman saat hujan karena bisa jadi air ini nantinya tercemar oleh air hujan.
  • Cuci Tangan
Sebelum menyusui bayi, makan ataupun minum pastikan untuk selalu mencuci tangan. Cuci tangan setidaknya memperkecil kemungkinan virus dan bakteri masuk ke dalam tubuh Anda maupun bayi Anda.
  • Cegah Lalat
Lalat adalah hewan yang sering mengganggu di musim penghujan dan populasinya juga akan semakin bertambah. Agar bayi tetap sehat, jauhkan segala makanan, minuman dan perabotan ataupun lingkungan sekitar Anda dari Lalat. Mengusir Lalat dapat dilakukan dengan selalu menjaga kebersihan.
  • Vitamin D Dari Cahaya Matahari
Agar bayi Anda selalu sehat, usahakan untuk memberikan sinar matahari pagi yang cukup baginya. Ajak bayi Anda berjalan di teras rumah atau di taman saat matahari pagi menampakkan dirinya. Tetapi ingat, ajaklah bayi Anda keluar rumah saat cuaca sedang bersahabat. Jangan mengajak bayi Anda keluar rumah saat hujan ataupun cuaca kurang memungkinkan bayi berada di luar rumah.
  • Kuku
Bayi juga memerlukan perawatan kuku. Kebiasaan bayi adalah memasukkan segala barang di dekatnya ke dalam mulut termasuk kuku tangan. Agar bayi sehat di musim hujan, pastikan selalu menjaga kebersihan kuku bayi Anda.
  • Gunakan Kelambu
Kelambu sangat perlu digunakan saat musim hujan. Kelambu akan melindungi bayi Anda dari gigitan nyamuk penyebab penyakit demam berdarah ataupun malaria. Kelambu juga melindungi bayi Anda saat tidur dari segala serangga.
  • Pakaian
Pada musim hujan, usahakan untuk selalu memberikan pakaian hangat kepada bayi Anda. Pakaikan pakaian lengkap dari sarung tangan, kaos kaki, topi dan baju panjang untuk menghindari hawa dingin musim hujan secara langsung menusuk tubuh bayi mungil Anda.
Cukup mudah untuk selalu menjaga kesehatan bayi. Selalu pastikan pola hidup yang sehat dan berada pada lingkungan yang sehat pula demi mendapatkan bayi tetap sehat di musim hujan. Semoga bermanfaat :)


Resep Makanan Sehat Untuk Bayi 6-12 bulan



MENU DAN RESEP MAKANAN SEHAT UNTUK BAYI 6-12 BULAN
Tambahan makanan disela-sela pemberian ASI atau dikenal dengan MPASI sangat dianjurkan diberikan kepada bayi yang sudah berusia 6 bulan. Selain karena tubuhnya sudah mulai membutuhkan berbagai zat penunjang pertumbuhan, pada usia ini bayi juga harus mulai di latih untuk mengenal berbagai macam makanan dalam rangka menyeimbangkan sistem pencernaan dan untuk membantu kekebalan tubuhnya. Berikut resep makanan bayi 6 bulan ke atas beseta cara memasaknya :

A.   UMUR 6 BULAN :
Pertama kali memberikan MPASI (Makanan Pendamping ASI) kepada bayi disarankan untuk mengenalkan tekstur yang encer terlebih dahulu. Mulailah dengan makanan lunak seperti biskuit yang diencerkan pakai air atau susu dan kenalkan juga secara perlahan bubur susu. Kemudian dicoba dikombinasikan dengan sayuran dan buah. Untuk penggunaan susu bisa menggunakan ASI atau Susu Formula.

1.  RESEP BUBUR SUSU
Bahan:
  • 3 sdm tepung beras halus; 
  • 200 ml susu formula
CARA MEMBUAT BUBUR SUSU :
  1. Larutkan tepung beras halus dengan susu formula, aduk sampai rata.
  2. Panaskan dengan api kecil sambil diaduk sampai kental dan matang (sampai meletup-letup).
  3. Angkat, lalu aduk-aduk sampai asapnya hilang dan panasnya berkurang.
  4. Tuang ke dalam mangkuk bayi, siap untuk disajikan. 
2.  RESEP BUBUR SUSU KENTANG
Bahan : 
  • 1 buah kentang, rebus lengkap dengan kulitnya 
  • 100 ml susu formula
  • 75 ml air matang
  • 1 sdm tepung beras halus
CARA MEMBUAT BUBUR SUSU KENTANG :
  1. Kupas kentang rebus, kemudian haluskan dengan blender atau food processor. Campur dengan susu formula dan air matang. Tambahkan tepung beras halus, aduk sampai semua bahan tercampur rata.
  2. Panaskan dengan api kecil sambil diaduk sampai bubur matang dan kental. Angkat, lalu aduk-aduk sampai asapnya hilang dan panasnya berkurang. Tuang ke dalam mangkuk bayi, siap untuk disajikan.
    3.  RESEP BUBUR BUAH
    Bahan:
    • 1 sdm tepung beras merah
    • 10 ml air matang
    • 100 ml ASI 
    • 50 gr buah matang - haluskan (dapat menggunakan buah pisang, jeruk, pear, apel, pepaya, alpukat, dll)
    CARA MEMBUAT BUBUR BUAH :
    1. Larutkan tepung beras merah ke dalam air, aduk rata. Masak di atas api kecil hingga matang sambil diaduk agar tidak menggumpal.
    2. Masukkan pepaya, masak sejenak. Angkat, lalu aduk-aduk sampai asapnya hilang dan panasnya berkurang.
    3. Setelah hangat (kira-kira 40 derajat), Tuangkan ASI atau susu formula lanjutan yang telah dilarutkan, aduk rata. Tuang ke dalam mangkuk bayi, siap untuk disajikan.
    4.  RESEP BUBUR KACANG HIJAU
    Bahan : 
    • 100 gr kacang hijau kupas, rendam, tiriskan
    • 250 cc jus apel
    • 1 buah wortel, kupas, potong dadu
    • 400 cc air
    • 10 sdm susu formula 1
    CARA MEMBUAT BUBUR KACANG HIJAU : 
    1. Sangrai kacang hijau hingga matang. Haluskan dan ayak.
    2. Rebus wortel dengan air hingga tinggal setengah. Ambil airnya.
    3. Campur kacang hijau bubuk dengan jus apel dan air rebusan wortel. Aduk hingga rata. Jerang di atas api sedang sambil diaduk hingga mendidih.
    4. Masukkan susu formula 1 sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Angkat. Berikan pada bayi selagi hangat.
    B.   UMUR 7-8 BULAN
    Selagi tetap memberikan menu makanan bayi umur sebelumnya, di usia ini sudah bisa mulai diperkenalkan dengan makanan yang bertekstur lebih kasar (semi padat), yaitu nasi tim saring dan kemudian secara bertahap bisa dikenalkan dengan nasi tim tanpa disaring.
    Jenis sayur dan buah yang disarankan: asparagus, wortel, bayam, sawi, bit, lobak, brokoli, mangga, blewah, timun suri, peach. Bisa juga ditambahkan ayam, daging sapi giling, hati ayam/sapi, ikan, tahu, tempe, telur ayam kampung.

    1.  RESEP NASI TIM SARING BROKOLI
    Bahan :
    • 20 gr beras
    • 625 cc air
    • 25 gr daging giling
    • 25 gr brokoli buang tangkainya
    • 25 gr tomat dipotong kecil
    • 1 butir kuning telur ayam kampung
    • 10 gr keju parut
    CARA MEMBUAT NASI TIM SARING BROKOLI :
    1. Rebus beras, air, dan daging giling sampai menjadi bubur, masukkan brokoli dan, tomat hingga matang.
    2. Masukkan kuning telur dan keju parut sambil diaduk. Setelah dingin haluskan dengan blender atau saringan kawat.
    2.  RESEP NASI TIM SARING HATI AYAM
    Bahan :
    • 20 gr beras
    • 625 cc air
    • 25 gr hati ayam
    • 25 gr tempe
    • 25 gr tomat dipotong kecil
    • 25 gr daun bayam iris kasar
    • 1 sdt mentega
    CARA MEMBUAT NASI TIM SARING HATI AYAM :
    1. Rebus beras, air, hati ayam, dan tempe sampai menjadi bubur, masukkan bayam dan tomat hingga matang.
    2. Masukkan mentega sambil diaduk. Setelah dingin haluskan dengan blender atau saringan kawat.
    3.  RESEP NASI TIM SARING AYAM DENGAN WORTEL
    Bahan :
    • 20 gr beras
    • 625 cc air
    • 25 gr daging ayam giling
    • 25 gr tempe
    • 25 gr wortel
    • 25 gr tomat dipotong kecil
    • 1 sdt mentega
    CARA MEMBUAT NASI TIM SARING AYAM DENGAN WORTEL :
    1. Rebus beras, air, daging ayam giling dan tempe sampai menjadi bubur, masukkan wortel dan tomat hingga matang.
    2. Masukkan mentega sambil diaduk. Setelah dingin haluskan dengan blender atau saringan kawat.
    4.  RESEP NASI TIM SARING IKAN
    Bahan :
    • 20 gr beras
    • 625 cc air
    • 25 gr ikan (tenggiri/ tuna/ salmon)
    • 30 gr tempe
    • 50 gr labu siam
    • 50 gr tomat dipotong kecil
    • 1 sdt mentega
    CARA MEMBUAT NASI TIM SARING IKAN :
    1. Rebus beras, air, ikan, dan tempe sampai menjadi bubur, masukkan labu siam dan tomat hingga matang. 
    2. Masukkan mentega sambil diaduk. Setelah dingin haluskan dengan blender atau saringan kawat.
    5.  RESEP NASI TIM SARING DENGAN TERI
    Bahan :
    • 20 gr beras
    • 625 cc air
    • 25 gr tempe
    • 25 gr daun bayam
    • 25 gr tomat dipotong kecil
    • 1 sdm teri bubuk
    • 1 sdt mentega
    CARA MEMBUAT NASI TIM SARING DENGAN TERI :
    1. Rebus beras, air, dan tempe sampai menjadi bubur, masukkan bayam, tomat dan teri bubuk hingga matang. 
    2. Masukkan mentega sambil diaduk. Setelah dingin haluskan dengan blender atau saringan kawat.
    Teri Bubuk : Cuci teri medan lalu sangrai sampai kering dan berwarna kecoklatan. Tumbuk halus teri sangrai, ambil 1 sdm teri, sisanya disimpan dalam tempat kering tertutup untuk stok.

    6.  RESEP NASI TIM CINCANG
    Bahan :
    • 500 - 750 ml air
    • 2 sdm beras
    • 50 gr tahu, cincang
    • 25 gr daging giling
    • 50 gr wortel parut
    • 25 gr tomat cincang
    • 2 sdm santan kental
    CARA MEMBUAT NASI TIM CINCANG :
    1. Rebus air bersama , tahu dan daging giling. Aduk-aduk dan masukan wortel serta tomat, aduk dan masak hingga sayuran matang & angkat.
    2. Tuang santan, aduk hingga tercampur rata kemudian angkat kemudian tuangkan kedalam mangkuk tahan panas.
    3. Panaskan dandang dan kukus nasi tim sampai airnya habis. Angkat dan sajikan.
    C.   UMUR 9,10,11, DAN 12 BULAN

    Lanjutkan pemberian menu sebelumnya, apalagi yang disukai sang bayi. Coba mengkombinasikan dengan bubur beras atau nasi lembek, lauk pauk dengan sayuran seperti soup, dan berbagai variasi lainnya karena pada usia anak lebih dari 1 tahun sudah bisa mengkonsumsi makanan keluarga.

    1.  RESEP NASI TIM HATI
    Bahan :
    • 600 ml air
    • 2 sdmberas
    • 25 gr hati ayam, iris kecil
    • 25 gr tempe
    • 50 gr labu kuning parut
    • 1 iris tomat matang
    • 1 sdt minyak
    CARA MEMBUAT NASI TIM HATI :
    1. Masak air bersama beras, hati ayam serta tempe, aduk perlahan hingga mengental.
    2. Masukan labu kuning, tomat dan masak sambil diaduk hingga matang.
    3. Tambahkan minyak, aduk hingga tercampur rata. Angkat dan biarkan hingga dingin.
    4. Saring atau masukan kedalam blender dan haluskan.
    5. Tuang dalam mangkuk dan sajikan segera.
    2.  RESEP NASI TIM TELUR
    Bahan :
    • 20 gram beras, cuci bersih
    • 625 ml air
    • 25 gram hati ayam
    • 50 gram tahu
    • 1 butir telur
    • 25 gram wortel, parut
    • 25 gram daun kangkung yg muda, iris halus
    • 2 sdm santan matang
    CARA MEMBUAT NASI TIM TELUR :
    1. Rebus beras dengan air, hati ayam, dan tahu sambil terus diaduk hingga menjadi bubur
    2. Masukkan telur, aduk terus hingga telur matang
    3. Masukkan kangkung dan wortel, masak sampai sayuran matang
    4. Tambahkan santan. Aduk hingga rata. Angkat
    3.  RESEP TIM JAGUNG ISI IKAN
    Bahan:
    • 50 gr jagung (yang muda), serut, haluskan
    • 625 ml santan
    • 25 gr daging ikan ekor kuning, cincang kasar
    • 50 gr tahu
    • 25 gr tomat
    • 25 gr wortel, parut kasar
    • 1 sdm kecap manis
    • 1 sdt margarin/mentega
    CARA MEMBUAT TIM JAGUNG ISI IKAN :
    1. Rebus jagung dengan santan, ikan, dan tahu sampai menjadi bubur.
    2. Masukkan tomat dan wortel, masak sampai sayuran matang.
    3. Beri kecap dan margarin/mentega. Aduk rata. Angkat.
    4. Tempatkan dalam wadah. Setelah dingin, berikan pada bayi.
    4.  RESEP BUBUR BERAS MERAH
    Bahan : 
    • 100 gr beras merah, rendam, tiriskan, haluskan, dan ayak
    • 600 kaldu ayam
    • 5 sdm susu formula 1
    • 100 gr pepaya matang, haluskan
    • 5 sdm air jeruk manis
    CARA MEMBUAT BUBUR BERAS MERAH : 
    1. Campur tepung beras merah dengan kaldu ayam, aduk rata. Jerang di atas api sambil diaduk hingga matang. Angkat.
    2. Tambahkan susu formula 1, aduk rata.
    3. Tambahkan pepaya dan air jeruk manis, aduk rata. Berikan pada bayi selagi hangat.
    5.  RESEP BUBUR BERAS STROBERI/ STRAWBERRY
    Bahan :
    • 1 sdm Tepung Beras
    • 50 gr Stroberi, haluskan dengan blender
    • 1 sdm Susu Formula Lanjutan, larutkan dengan air secukupnya
    • 150 ml Air
    CARA MEMBUAT BUBUR BERAS STROBERI/ STRAWBERRY :
    1. Larutkan tepung beras dengan air, aduk hingga tercampur betulo Didihkan hingga larutannya mengental dan matang - jangan lupa untuk terus mengaduknya
    2. Begitu sudah matang, sesaat sebelum diangkat, tambahkanlah stroberi yang sudah dihaluskan
    3. Tambahkan pula susu formula yang sudah dilarutkan dengan air. Siap untuk disajikan.
    Demikian beberapa variasi resep makanan bayi yang diurutkan berdasarkan usia. Tetapi pada penerapannya, pengurutan tersebut akan lebih berpengaruh dengan selera/ nafsu makan anak. Selain itu pemilihan makanan dengan jenis bubur juga dapat diberikan saat bayi atau balita dalam keadaan sakit. Bagi anak yang berusia di atas 1 tahun dapatkan resep lainnya di Variasi Makanan Balita

    Friday, January 9, 2015

    Benarkah Pakai Makeup Saat Hamil Membuat Anak Jadi Bodoh?


    http://cdn.klimg.com/vemale.com/headline/650x325/2014/12/benarkah-pakai-makeup-saat-hamil-membuat-anak-jadi-bodoh.jpgfoto: copyright thinkstockphotos.com
    Vemale.com - Saat hamil tentu tidak ada salahnya bagi Anda untuk tampil cantik dan menawan namun, dalam pemilihan kosmetik yang tepat tentunya Anda harus sangat berhati-hati. Bahan dari kosmetik tersebut belum tentu aman bagi kandungan.
    Menurut sebuah studi kontroversial seperti yang dilansir dailymail.co.uk terdapat beberapa jenis kosmetik yang harus Anda hindari. Hal ini mengingat bahayanya terhadap kesehatan ibu dan janin.Studi yang dilakukan Columbia University, Amerika Serikat menemukan bahwa bahan kimia ftalat yang terdapat dalam kosmetik bisa menurunkan tingkat intelektualitas bayi dalam kandungan.
    Menurut penelitian baru yang diterbitkan pada 10 Desember 2014 jurnal Public Library of Science ONE, janin yang terpapar dua bahan kimia yang biasa ditemukan di plastik berisiko tinggi memiliki IQ rendah. Dua bahan kimia yang dimaksud adalah di-n-butil ftalat (DnBP) dan di-isobutil ftalat (DiBP). Dua bahan kimia ini merupakan bagian dari bahan kimia kelas phthalates dan bisa ditemukan dalam berbagai barang rumah tangga.
    Phthalates merupakan bahan kimia sejenis plasticizer yang sudah banyak digunakan sejak tahun 1950-an untuk melenturkan plastik agar tidak retak atau patah saat dibengkokkan. Karena secara kimia tidak terikat pada plastik yang ditambahkan, phthalates secara terus-menerus akan dikeluarkan ke udara, makanan, atau cairan.
    Phthalates bisa ditemukan di banyak produk kosmetik dan parfum, yang berfungsi menstabilkan wangi dan meningkatkan penyebaran serta penyerapan. Jadi Anda akan mendapati kandungan phthalates pada deodoran, cat kuku, hair spray, parfum, lotion, dan bedak (termasuk pada bedak, lotion, dan krim untuk bayi). Bahan kimia pada produk ini dapat diserap melalui kulit dan aliran darah.
    Phthalates dapat masuk ke plasenta, sehingga diterima bayi saat di dalam kandungan, dan bisa dialirkan ke ASI. Jadi penting sekali untuk mengetahui bagaimana membatasi pemaparan zat ini pada ibu untuk menjaga bayinya. Selalu ingat bahwa ASI masih tetap makanan terbaik untuk bayi. Phthalates bukan alasan untuk membatasi pemberian ASI, tapi phthalates menjadi alasan bagi ibu untuk selalu waspada.
    Namun Pam Factor-Litvak, seorang profesor epidemiologi di Columbia University Medical Center di New York mengatakan phthalates juga bisa digunakan untuk tujuan lain. Hal ini tergantung dari jenis phthalates. menurut penelitian anak-anak dari ibu terpapar DnBP dan DiBP dalam jumlah yang besar memiliki IQ rata-rata tujuh poin lebih rendah dibandingkan dengan anak dari ibu yang terpapar DnBP dan DiBP dalam jumlah rendah
    Jadi, kosmetik yang anda gunakan sebelum hamil belum tentu cocok digunakan pada saat hamil. Ada baiknya untuk menghentikan semua pemakaian kosmetik sementara waktu demi kesempurnaan tumbuh kembang janin yang dikandung. Pilihlah produk dengan bahan-bahan yang tidak berbahaya dan terjamin keamanannya. Selebihnya, lebih baik Anda mempertahankan keindahan kulit dengan makan makanan yang bergizi, serta melakukan olahraga yang aman bagi ibu hamil. Selamat menikmati kehamilan Anda, Ladies.